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怎么清洗蔬菜才科学？贵阳保洁企业为你特别推荐3种方法
来源：www.gysjqx.com 发布时间：2017年08月08日
1、流水冲洗+碱水浸泡法，可用于各类蔬菜瓜果。贵阳保洁企业建议先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后，用清水冲洗3~5遍即可。
2、加热法，贵阳保洁企业告知，常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将这些作物的表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。
3、储存法，在存放过程中，农药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质，所以，对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。贵阳保洁企业透露，此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种，同时建议不要马上食用新采摘的未削皮的果菜。
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